Carissa spinarum

Carissa edulis es un arbusto o pequeño árbol perenne que puede alcanzar hasta 5 metros de altura. Presenta ramas espinosas y hojas opuestas, enteras y coriáceas de color verde oscuro. Las flores son pequeñas, de color blanco a rosado y poseen un aroma dulce. Los frutos son bayas de color rojo a negro-azulado cuando maduran, con un sabor ácido pero agradable, similares a las ciruelas.

Esta especie prospera en una variedad de hábitats, desde sabanas arboladas hasta bosques ribereños y áreas rocosas. Se encuentra en varios países africanos como Angola, Etiopía, Kenia, Namibia, Sudáfrica y Uganda, y se ha naturalizado en algunas regiones de Asia.

Los frutos de Carissa edulis son consumidos frescos o utilizados en la preparación de jaleas y mermeladas. Además, la planta tiene una larga historia de uso en la medicina tradicional. Las raíces, corteza y hojas se utilizan para tratar una variedad de dolencias, incluyendo enfermedades respiratorias, problemas digestivos y como tratamiento para heridas y mordeduras de serpientes. La planta también se utiliza como seto vivo debido a sus espinas defensivas y a su densa estructura de crecimiento.​

Carissa edulis ha sido objeto de numerosos estudios científicos que han identificado diversas propiedades farmacológicas. Se ha demostrado que tiene efectos antioxidantes, antiinflamatorios, antimicrobianos, y cardiotónicos. Estos efectos se deben a la presencia de varios compuestos bioactivos, incluyendo flavonoides, triterpenoides y glucósidos.